Rulandské šedé 2013

Rulandské šedé 2013

výběr z cibéb, botrytický sběr, sladké, 0,375l


cena: 180 Kč


Objednávky na vitis@tiscali.cz, info@vino-vitis.cz, tel. 777 701 046



Kyseliny: 9 g/l
Číslo šarže: 21/15
Cukr: 125
Alkohol: 11%

Charakteristika

Stará francouzská odrůda, vznikla pravděpodobně v oblasti Bordeaux jako spontánní pupenová mutace z odrůdy Burgundské modré. Hrozen malý,  šedorůžové barvy. Víno bývá plné, hebké, extraktivní s delším závěrem, jemné květinové až ovocné vůně, s jemnou chlebnatostí, která se ležením zvýrazňuje, je velmi vhodné k archivaci. Výborně doplňuje rybí speciality, těžší úpravy drůbeže a také ušlechtilé sýry. Podávejte při teplotě 10-12 °C