PINOT GRIS 2015

PINOT GRIS 2015

pozdní sběr, suché


cena: 210 Kč


Objednávky na vitis@tiscali.cz, info@vino-vitis.cz, tel. 777 701 046



Kyseliny: 8,7 g/l
Číslo šarže: 10/15
Cukr: 0,7 g/l
Alkohol: 13,5 %

Charakteristika

Stará francouzská odrůda, vznikla pravděpodobně v oblasti Bordeaux jako spontání pupenová mutace  z odrůdy Burgundské modré. Hrozen je malý, s malými bobulemi šedorůžové barvy. Víno bývá plné, krémové chuti, extraktivní s delším závěrem, jemné květinové až ovocné vůně s jemnou chlebnatostí, ketá se ležením zvýrazňuje, je velmi vhodné k archivaci. Výborně doplňuje rybí speciality, těžší úpravy drůběže a také ušlechtilé sýry. Podávejte při teplotě 10 - 12 °C.