CHARDONNAY BARRIQUE 2015

CHARDONNAY BARRIQUE 2015

pozdní sběr, suché


cena: 280 Kč

Množství Ks

Kyseliny: 6,1 g/l
Číslo šarže: 04B/15
Cukr: 2,3 g/l
Alkohol: 14%

Charakteristika

Starobylá odrůda, která vznikla jako spontánní kříženec odrůd Pinot a Gouais blanc. Pochází z francouzského vinařského regionu Burgundsko, ale pěstuje se prakticky po celém světě. Barva vína je světle zelenožlutá, vůně je velmi jemná a elegantní, najdeme zde květiny, mandle, smetanu a toust. Chuť je velmi plná, minerální, příjemná a díky ležení na kvasnicích nasládlá a smetanová, s elegantní kyselinou, s jemným dotekem dubového sudu. Podávejte k rybám, mořským plodům, hustším polévkám a paštikám. Podávejte při teplotě 10 - 12 °C.